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廚房油煙機長時間不清洗有什么危害。

廚房吸油煙機長時間不清洗有什么危害——中國運輸指出，廚房吸油煙機的定期清洗可以提高排氣效果，風扇千葉渦輪葉片本身的間隙很小，一旦油膩的排煙效果會大大降低。油煙凈化器也應(yīng)定期清洗，油煙凈化器作為排煙的重要組成部分，是一個集中油膩的地方。清潔凈化器不僅有利于廚房排煙順暢，而且可以消除火災(zāi)隱患。

主排煙管，特別是主排煙管水平線較低，是油煙堆積的地方。酒店廚房設(shè)備油污引起的火災(zāi)事故數(shù)不勝數(shù)，提醒用戶不要掉以輕心。如果長期使用的排煙風機不清洗，風機底部會殘留大量油漬。電機轉(zhuǎn)速達到1400轉(zhuǎn)/分的高速運行。風機底部的油一旦擦到風輪，就會產(chǎn)生高溫，容易引起火災(zāi)。如果長期使用的油煙凈化器不清洗，凈化器的內(nèi)部凈化器和濾網(wǎng)容易堵塞，導(dǎo)致廚房排煙不暢。如果油煙管長時間不清洗，會有很多殘留的油漬。